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福清烧烤食材批发服务介绍「多图」

发布时间:2022-07-05 09:38:46        














生蚝个头很大 di一次开蚝 低估了它 费劲的开了半天 由于没有专ye的开蚝刀 用的改锥和水果刀 当把它蚝开完了之后 终于摸到了一丝窍门 后面的简单多了。

生蚝的味道很鲜美,本身就带有淡淡的咸味,所以不加任何材料才能吃出来它的原汁原味,在烤箱里的生蚝滋滋冒着汁水,

块头要很大,烤出来的鲜汁都快溢出来了。调味刚好,蒜蓉和辣椒放得很足,这一口下去又嫩又香又鲜又爽!





源古烧烤也是生蚝热衷粉

对贩mai的生蚝

品质要求也是极高

由此可见

源古烧烤自助中的生蚝品质的把控非常严格

这些都是精选各地肥美的生蚝

其实吃生蚝也是很惊喜的一个过程

在你未开启生蚝前你便不知道里头的大小

所以我称之为惊喜

碳烤中蚝

厚厚的蒜末铺在生蚝上

这个中蚝有一个手掌大

又鲜又香


还有蒜香碳烤扇贝,蒜香碳烤带字等等

口味也一绝的好吃!

把带子切成片吃起来非常香嫩,欢迎各位朋友体验一番!




   一个简单的烤牛肉串的做法

   一种:酱油2大匙、味精四分之一小匙、胡椒粉、五香粉各少许。

   牛肉250克,香菜50克。

   调料:葱,姜,蒜各5克,白糖15克,酱油15克,精盐5克,料酒20克,香油10克,植物油25克。

   做法:

   1、牛肉去筋,切成薄片,加姜、蒜末、白糖、酱油、料酒、香油拌匀腌30分钟。

   2、大葱去皮、根,切成滚刀斜片,香菜摘洗干净后,切成寸段。

   3、铁板上火加油烧热,放入腌好的肉片,煸炒至肉,葱稍干,加入香菜段,再煸炒几下,淋入香油即成。

   小诀窍:

   可用羊肉替换牛肉,称家常烤羊肉。

   用辣椒粉、牛肉汁、沙嗲酱、生抽和成腌料,称为韩式烤牛肉。

   那么你知道烤鲜菇牛肉串的方法吗?这些知识可以帮助到你。




  烧烤鸡胗的小技巧:

   1、一定记得要在切开的鸡胗片上划几刀,方便入味。

   2、鸡胗腌制的时间要足够,不然不入味,吃起来里外不对味。

   3、烧烤鸡胗的口感外脆里韧,可以稍微烤的时间长一点,让烤出来的鸡胗达到外脆的口感好,鸡胗也比较耐烤,烤的时候可以放心多烤一段时间。

   4、中间穿插的葱段可以拿其他的来换,比如豆腐卷等等,做到荤素搭配的作用。







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