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福建源古餐饮管理有限公司
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长乐庆典承接策划公司承诺守信「福州源古烧烤」

发布时间:2022-05-27 21:35:52        












野炊非常实用的烧烤配方 羊肉:精选羔羊肉烧制配料:油(蚝油+啤酒+葱油)、辣椒粉、料粉(花生粉+芝麻粉+孜然粉+大料粉+茴香粉+花椒粉)、盐、味精火候:旺火烧制过程:将肉放在火上烤至变色,刷油烤1分钟左右均匀的洒上盐,继续烧1分钟洒味精,中途多次刷油,快熟的时候洒上料粉和辣椒粉。不同食材,不同烤法可以烧烤的食物种类很多,但材料的选择也是十分讲究的。***后烧制成功。福州烧烤食材配送



素烧:食物无须调味,直接在火上烧烤,以鱼类为多,除可保留原味外,更有去腥的***。烧烤时要带烧烤工具,竹签、刷子、架子等工具都能在超市中买到,但如果你是一位发烧友级别烧烤爱好者,那是有必要购买一套专用烧烤工具,包含铲、夹、叉、毛刷、烤针,铝盒包装等。盐烧:以盐抹遍食材全身再烧烤即可,适于烧烤鱼类及海鲜。味噌烧:一面烧烤一面涂上盐与酱油,再涂上味噌来增添风味,其中以鱼、豆腐和白萝卜更能突显其风味醇厚du特。蒲烧:在烧烤长条形鱼类时,把鱼腹剖开后,以竹条横穿过鱼片,因乍看之下很像蒲叶而得名,以蒲烧鳗(烤鳗鱼)***为出名。照烧:一面烤一面涮涂浓调味汁,反复进行至食材熟透,较常用于脂肪较厚的鱼肉类。云丹烧:将蛋黄与海胆酱拌匀,边烤边将酱汁均匀涂抹于鲍鱼、虾类等海产类食材上,如此烤出的食材可呈现亮丽的明***,相当诱人。



源古餐饮管理专ye承接租售各型各式专ye烧烤炉:商用烧烤炉、家用炭烤炉、电烤箱、户外便携式烧烤炉、一次性烧烤炉。(适合于野餐露营、海岛沙滩、庭院、阳台)

烧烤配套用品用具批零:专ye环保烧烤碳、固体酒精、不锈钢烤签、烧烤竹签、锡纸、一次性餐具用品等

各种专ye烧烤香料撒料:大众风味烧烤粉、zhuan用椒盐、辣椒粉、孜然粉、烧烤汁等




福州源古餐饮文化有限公司以“专ye、快捷、服务、品质”为经营理念,多年烧烤制品加工经验,从选料到腌制,均由经验丰富的厨师完成,务求让顾客放心、满意,为户外大型烧烤活动提供yi站式服务。团队户外烧烤活动目的为了增进各部门员工之间的相互了解,增强团队合作精神、营造和谐融洽的集体氛围。我们所选购食品全是***安全食品保障规列下的食品,采用专ye化地制作加工及保鲜方法,确保烧烤食品在户外情况下6至12小时不会变质。请大家放心选购!对于大型企业团队,进一步完善了户外烧烤流程,解决了大型户外烧烤瓶颈问题。在超过千人规模的团队烧烤活动,是唯i一能提供高质量宴会外卖解决方案和全i方位服务的餐饮服务公司。    




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